Варенье из груши

Добавлено 7-09-2018, 00:23, в раздел Заготовки ; Автор: Сергей Воробей;
  • Ингредиенты:
  • • Мак 2 Столовые ложки
    • Корица Шт
    • Кардамон 3 Шт
    • Груши 1 Кг
    • Сахар 250 Гр
    • Лимон Шт
Рецепт привычного грушевого варенья с изюминкой в виде семян мака. Ощутите новый вкус и порадуйте им своих домочадцев.

Способ приготовления:

1. Промойте мак в холодной воде. Груши тоже следует помыть.

2. Чистим груши, удаляем семена и нарезаем на крупные ломтики. Берем кастрюлю, добавляем кусочки груши и сахар. Раскрываем коробочки кардамона и растолките семена. Добавьте к груше кардамон, мак, лимонный сок и палочку корицы. Ждем 30 минут, пока груша не даст сок.

3. Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим смесь до кипения. Затем переключаем огонь на слабый и варим еще 15 минут. Заберите палочку корицы.

4. Простерилизуйте банки и разлейте по ним варенье. Закрываем крышкой. Ждем, пока остынет, и отправляем в прохладное темное место.

Версия для печати