Приготовление куриной голени в мультиварке – быстро, вкусно, аппетитно!

Добавлено 25-04-2013, 00:39, в раздел Мясо, Курица; Автор: Сергей Воробей;
  • Ингредиенты:
  • Голень курицы – 0,8 кг;
  • Кетчуп – 4 столовых ложки;
  • Майонез среднекалорийный – 4 ложки столовых;
  • Чеснок – 2 зубка;
  • Масло растительное – 2 ложки столовых;
  • Перец молотый;
  • Оливковое масло или лимонный сок (2 столовых ложки);
  • Зелень;
  • Куриная приправа;
  • Мед – ложка столовая;
  • Сыр – 0,1 кг;
  • Горчица – одна ложка;
  • Соль по вкусу.
Приготовление пищи в домашних условиях продолжает совершенствоваться и доводиться до автоматизма. Причиной такого явления служит наша постоянная суета, и нехватка времени, в результате чего трудно уделить и выкроить лишнюю минуту на приготовление любимой домашней пищи по причине чрезвычайной загруженности на работе и занятости текущими делами.

Современная кухонная техника стремительно вошла в нашу жизнь и способна облегчить кулинарные страдания и хлопоты домохозяек, вынужденных готовить на скорую руку.

Чтобы пища была всегда вкусной, питательной и полезной, нужно несколько вещей. Прежде всего, нужно иметь хорошие кулинарные навыки, достаточное время на готовку и функциональную кухонную технику.

Среди полезных кухонных устройств заметно выделяется мультиварка. С помощью мультиварки можно забыть о несвоевременном питании и некачественной пище. Блюда, пиготовляемые с помощью этого верного кухонного помощника, всегда отличаются невероятным вкусом и безусловно полезными свойствами – чего в наше время от промышленно изготовленной пищи ожидать не приходится...

Наиболее популярный домашний продукт, который всегда приходится к обеденному столу – это курица. Великолепный вкус , нежность мяса, идеальная усвояемость, множество содержащихся в курятине полезных ингредиентов гарантируют каждому любителей жареных кур настоящее блаженство и несомненное оздоровление.

Голень куриная в мультиварке – настоящее чудо кулинарного искусства, позволяющее навсегда забыть о проблемах, связанных с поиском вкусной и полезной пищи.


Способ приготовления:

  1. Смешаем томат, пряности и майонез. Неплохо было бы натереть кожу курочки медом, перемешанным с горчицей. А еще лучше голень курицы замариновать в оливковом масле с добавлением специй и лимона.
  2. Подрезаем нежную кожицу ножки чтобы заложить под нее тонкие кусочки сыра.
  3. Смазываем аппетитный продукт маслом и специями.
  4. Закладываем голени в чашу мультиварки, активируем режим "Жарка" примерно на десять минут.
  5. Переворачиваем ножки через пять минут.
  6. Заливаем смесью майонеза и воды и ставим на 10 минут в режим "Тушение".
  7. В процессе приготовления ножки обильно посыпаем зеленью, которая усиливает вкусовые качества продукта.
Голень куриная по рецепту для мультиварки совсем несложна в приготовлении для любой домохозяйки, собравшейся побаловать семью вкусной пищей!

Альтернативный видеорецепт:




Версия для печати


Станислав 28 июня 2013 13:43
ммм... приготовленная куриная голень в мультиварке просто объедение! и готовится действительно очень быстро! спасибо автору за рецепт!
Alanmt 6 апреля 2016 08:34
Голень - не лучший кусок. Из бедра вкуснее.
sevorop 6 апреля 2016 15:56
Ну, бедрышко хорошо само по себе. А голень вона и сыром, и майонезом, и медом намазали... С такой намазкой не то что голени, лапы куриные готовить можно!

Ну, бедрышко хорошо само по себе. А голень вона и сыром, и майонезом, и медом намазали... С такой намазкой не то что голени, лапы куриные готовить можно!