Вкусный омлет в мультиварке мулинекс за 20 минут

Добавлено 11-05-2013, 14:25, в раздел Омлет, Мулинекс; Автор: Сергей Воробей;
  • Ингредиенты:
  • 6 куриных яиц;
  • Полстакана молока;
  • Полстакана тертого сыра;
  • Половина мультиварочного стакана муки;
  • Растительное масло – 2 столовых ложки;
  • По вкусу добавляем соль.
Омлет в мультиварке мулинекс готовится быстро, просто, никогда не пригорает, всегда радует едоков тонким вкусом, сытностью и разнообразием.

Омлет – по-настоящему универсальное блюдо. В него вы можете положить всё, что душе угодно (мясо, грибы, овощи, хлеб). Конечный итог зависит от того, сколько ингредиентов у вас есть, и как вам хочется разнообразить семейный завтрак. Мы покажем вам пример приготовления самого простого омлета. В дальнейшем вы сможете экспериментировать, видоизменяя и дополняя наш рецепт как угодно сильно.


Способ приготовления:

  1. Молоко и яйца взбиваем до образования белой пенки. Понемногу всыпаем муку, стараясь не допустить образования комков.
  2. На дно мультиварки наливаем растительное масло. Оно выполнит антипригарную функцию.
  3. Устанавливаем на мультиварке мулинекс программу «Выпечка». 15-ти минут будет достаточно, если вы хотите увидеть на омлете румяную корочку (не забывайте, что она будет не сверху, а снизу).
  4. Выкладываем полученное блюдо в любую ёмкость с помощью деревянной лопатки (мягкий материал никогда не повредит дно мультиварки), аккуратно разрезаем на порционные куски. Посыпаем тертым сыром. Подаем к столу!
Простой рецепт омлета в мультиварке требует минимального расхода времени на приготовление завтрака. Надеемся, что полученный омлет придется вам по вкусу, и в дальнейшем вы и сами будете экспериментировать в приготовлении различных блюд с помощью мультиварки. Приятного аппетита!



Версия для печати


катерина 7 июля 2013 23:33
ЕСЛИ КТО ГОВОРИТ,ЧТО МОЯ МУЛЬТИВАРКА НЕ НРАВИТСЯ ИЛИ НЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ,ОНИ ГЛУБОКО ЗАБЛУЖДАЮТСЯ!!! МОЯ "МУЛИНЕКС 3002е30 ПРОСТО ЧУДО!!! НАЧИТАВШИСЬ РАЗНЫХ ОТЗЫВОВ О НЕЙ,ЗАХОТЕЛОСЬ ИМЕТЬ ДРУГУЮ,Но подумала взяла себя в руки и все получилось лучше некуда! Оказалось,что она у меня умница ,все делает хорошо и красиво.Всем хозяюшкам хочу посоветовать не истерить,а внимательно изучить свой чудо-горшочек!
Евгений 13 ноября 2013 13:16
У меня мультиварка MOULINEX CE4000, на ней всего три кнопки и всего 6 режимов работы, ничего лишнего, при готовке самое главное понимать что и сколько готовится по времени. Суп, к примеру делим на несколько стадий в зависимости от пережарки есть она или нет. Вот пример:
1 - пережарка (как на обычной сковороде);
2 - приготовление бульона (15 минут на высоком давлении);
3 - ост. овощи (6 минут на высоком давлении)
4 - зелень (3 минуты на тушении)
и вы король (королева) обеда.
Если есть у кого какие вопросы пишите - постараюсь помочь :)
sevorop 13 ноября 2013 20:19
Вопрос первый. Что такое пережарка?
ксюха 5 марта 2014 11:57
Пережарка это когда лучок с морковкой обжаривают на маслице в сковородочке.
sevorop 5 марта 2014 12:53
Ага, пассеровка, я потом узнал.
Igor 30 мая 2015 19:08
Омлет можно и нужно готовить без муки! 6 яиц + 350мл молока, 15-20 грамм сливочного масла для смазывания жарочной ёмкости,чайная ложка морской соли.Размешать блендером без пенки, В смазанную ёмкость залить смесь и 15 минут и готово!
sevorop 30 мая 2015 21:24
Молока не многовато ли? Впрочем, если яйца крупные, граммов по 70 (бывают и еще крупнее), то нормально. А вот если яйца мелковаты (50 г штука и меньше) - нужно молока лить немного меньше.
Яна 17 апреля 2016 18:34
С мукой не омлет а лепешка какая-то
sevorop 18 апреля 2016 00:09
А вы муки часом не переложили?
Яна 19 апреля 2016 18:40
Совсем без муки очень хорошо получилось, с твердым чеддером.
sevorop 20 апреля 2016 00:35
Так и запишем: омлет с сыром - без муки, но с чеддером!
Яна 17 мая 2016 12:51
Готовила этот омлет с сыром и большим пучком зелени. Вышло еще лучше!
sevorop 17 мая 2016 13:22
Так и родилась фритатта...