Свинина с картошкой в мультиварке – на Вашем столе

Добавлено 13-05-2013, 23:03, в раздел Картошка, Мясо, Свинина; Автор: Сергей Воробей;
  • Ингредиенты:
  • Парная свинина – полкило;
  • Лук репчатый – одна луковица;
  • Крупный картофель – полдюжины клубней;
  • Морковь – один корнеплод;
  • Чеснок – головка;
  • Специи, лавровый лист, соль – на усмотрение повара.
Современная кухонная техника способна творить настоящие чудеса кулинарного искусства. С помощью мультиварки, придуманной лучшими производителями бытовых приборов, каждая домохозяйка может превратиться в настоящую волшебницу, способную приготовить фантастически вкусные блюда.

Жаркое, суп, запеканка - самые обычные блюда приобретают непревзойденный вкус, для их приготовления используется мультиварка.

Свинина с картошкой в мультиварке – пища наших славянских богов! Что из того, что картошка совсем недавно появилась на столе россиян? На праздничном столе она уже скоро сто лет как стала главным гарниром к мясу. Комбинация этих едва ли не созданных друг для друга продуктов позволяет нам наслаждаться удивительными вкусовыми качествами жаркого, приготовленного из свинины с картофелем.


Способ приготовления:

  1. Свинину нужно порезать кубиками, лук – тонкими ломтиками, картофель – кусочками, а морковь – кружочками.
  2. Свинину аккуратно выкладываем на днище мультиварки и добавляем специи, соль, не забываем поперчить.
  3. Сверху выкладываем кружочки моркови, лук, а затем порезанный картофель. Добавляем молотый перец.
  4. Кладем лавровый лист, не более трех целых листков.
  5. Заливаем содержимое половиной стакана воды. Необходимо активировать режим мультиварки "Тушение". Время приготовления – 70 минут
  6. Не забываем подготовить чесночный соус (давленый чеснок, соль, масло, уксус) к концу рабочего процесса.
По завершению приготовления блюда не удивляйтесь, если на кухню сбегутся все домашние. Восхитительный аромат мгновенно распространится по самым потаенным уголкам вашего дома! Картошка пропитается ароматом специй, мясным соком и жиром, приобретя на редкость приятный вкус. Мясо, отдав часть запаха всему блюду, воспримет сладость лука, тонкий вкус моркови и станет божественно аппетитным.

Мультиварка прекрасно сохранит витамины и питательные вещества в каждом ингредиенте кушанья. Свинина с картошкой по рецепту для мультиварки - идеальна! Каждая домохозяйка способна приготовить такое вкусное блюдо в домашних условиях!

Альтернативный видеорецепт:




Версия для печати


Вася 3 октября 2013 11:12
Вот это я понимаю - настоящая еда! Только зачем такие простые рецепты публиковать? Их же все и так знают!
sevorop 3 октября 2013 15:12
О, Вася, не все и не так сразу, чтоб с рождения. Опять же: много нынешняя детвора у матерей спрашивает? Все сведения черпают из интернета. Ну, вот мы кладезь знаний для них, несведущих, и отверзли!
елена 3 ноября 2013 18:25
из 4 стаканов воды и 10 картофелин получается картофельный суп а не то что у вас на фото.
Вера 10 ноября 2013 07:44
Автор пишет интересно, спасибо.
sevorop 10 ноября 2013 19:22
И вам, Вера, спасибо. хотя, как справедливо заметила Елена, не все у нас гладко...
Никита 25 июня 2014 21:07
Это не второе блюдо.Это суп из мяса и картофеля!!!Никогда такие рецепты не добавляйте!!!!
sevorop 26 июня 2014 00:05
Вы совершенно правы. В рецепт внесены изменения. Автору сокращен остаток дней.