Творожники в мультиварке – с беконом и пряными травами
Добавлено 2-04-2015, 13:53, в раздел Творожная запеканка, Свинина; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты:
- творог – 600 г;
- бекон – 600 г;
- яйца – 3 шт.;
- зелень (петрушка, укроп, базилик) – пучок;
- чеснок – 1-2 зубка;
- мука – 50 г;
- масло растительное – 30 мл;
- соль, черный перец – по вкусу.
Не всякие сырники в мультиварке следует готовить как сладенький десерт. Творог невероятно хорош с пряными травами, подсоленный и обжаренный. Причем обжаренный не просто так, а в конвертике из бекона!
Совершенно необычные – если не сказать брутальные – творожники в мультиварке можно приготовить из продуктов простых, доступных и сытных. Такое блюдо – прекрасный завтрак для любого мужчины. Женщинам оно тоже не повредит, но... Маргаретт Митчелл не велит. Сочиняя сказку о Скарлетт, авторша вложила в уста второстепенной героини слова: «Девушка должна питаться как птичка». В результате чего все желающие продлить девичество клюют по утрам зернышки овсянки...
Мы свободны от предрассудков. Нам известно: приготовив творог в мультиварке с беконом и травами, мы обеспечим организм отличной дозой питательных веществ; создадим хорошее настроение на весь день; повысим трудоспособность до максимального уровня. Недаром же завтраки президента России нередко включают в себя творожные блюда!
Самое главное, что соблюсти пропорции при приготовлении несладких творожников проще простого. Творога нужно взять столько же, сколько и бекона. Остальное – по вкусу и желанию!
Совершенно необычные – если не сказать брутальные – творожники в мультиварке можно приготовить из продуктов простых, доступных и сытных. Такое блюдо – прекрасный завтрак для любого мужчины. Женщинам оно тоже не повредит, но... Маргаретт Митчелл не велит. Сочиняя сказку о Скарлетт, авторша вложила в уста второстепенной героини слова: «Девушка должна питаться как птичка». В результате чего все желающие продлить девичество клюют по утрам зернышки овсянки...
Мы свободны от предрассудков. Нам известно: приготовив творог в мультиварке с беконом и травами, мы обеспечим организм отличной дозой питательных веществ; создадим хорошее настроение на весь день; повысим трудоспособность до максимального уровня. Недаром же завтраки президента России нередко включают в себя творожные блюда!
Самое главное, что соблюсти пропорции при приготовлении несладких творожников проще простого. Творога нужно взять столько же, сколько и бекона. Остальное – по вкусу и желанию!
Способ приготовления:
1. Творог протереть через сито, добавить яйца, муку, рубленую зелень, давленный чеснок, соль и перец. Перемешать до однородности.2. Бекон нарезать тонкими длинными ломтиками. Две полоски бекона уложить накрест, в серединку поместить сплюснутый шарик из творожной массы. Аккуратно обернуть полосками творог. При необходимости можно концы полосок сколоть зубочисткой.
3. В мультиварку налить масло, уложить творожники, обернутые беконом, включить прибор в режим запекания на 10 минут. По прошествии заданного времени перевернуть творожники, подрумянить еще 5 минут.
Подавать несладкие сырники с беконом горячими, в сопровождении овощных гарниров.
