Салат пикантный с курицей
Добавлено 24-09-2018, 15:44, в раздел Салаты ; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты: • Куриные копченые окорочка — 1 штука
• Твердый сыр — 100 грамм
• Сыр сулгуни — 100 грамм
• Помидоры — 1 штука
• Майонез — 25 грамм
• Сметана — 25 грамм
• Чеснок — 2 зубчика
Общее количество порций: 1-2
Такой простой и незамысловатый салат формирует из самых доступных и полезных продуктов. При этом его отличительная черта связана с насыщенным и ярким вкусом. Он отлично подходит и для праздников, и для семейного ужина. Есть некоторые рекомендации и важные моменты, на которые стоит обратить особое внимание: окорочка отделяем от костей, кожи, делим на волокна, сыры нарезаем небольшими кубиками, помидоры нарезаем небольшими кусочками. При этом все составляющие салат смешиваем, добавляем сметану, чеснок, а также майонез и по вкусу специи. Ну что ж самое время приступать к поэтапному пояснению.
Способ приготовления:
1. Готовим все необходимые продукты. Окорочка отделяем от костей и кожи, делим на волокна.2. Твердый сыр, сыр сулгуниу разрезаем на небольшие примерно одинаковые кубики средних размеров.
3. Помидоры нарезаем маленькими кусочками.
4. Смешиваем все составляющие, добавляем к ним чеснок. Удобнее всего выдавить его при помощи специальной чеснокодавилки или просто нарезать как можно мельче.
5. Добавляем майонез и сметану, приправы по вкусу. После этого все тщательно перемешиваем. Блюдо готово!
Подаем на стол и пробуем!
Приятного аппетита!
