Как приготовить в мультиварке чебуреки с мясом или сыром?

• Тесто
• - мука – 600 г;
• - кефир или простокваша – 300 мл;
• - смалец (перетопленный свиной жир) – 50 г;
• - сахар, соль – по чайной ложке без горки.
• Фарш мясной
• - свинина жирная – 300 г;
• - говядина – 300 г;
• - лук – 150 г;
• - зелень огородная – пучок;
• - кефир или простокваша – 60 мл;
• - соль, перец – по вкусу.
• Фарш сырный
• - сыр твердый – 300 г;
• - творог – 100 г;
• - свежая петрушка – 200 г;
• - свежий укроп – 100 г;
• - сметана – 30 г;
• - хмели-сунели - столовая ложка.
• Приготовление
• - масло растительное – примерно 50 мл.

Способ приготовления: