Варим суп в мультиварке Редмонд
Добавлено 30-03-2013, 22:42, в раздел Суп, Редмонд; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты:
- Кусок мяса (свинина или курица);
- Морковь - 1 штука средней величины;
- Лук репчатый – 1 штука;
- Картофель – 2-3 штуки;
- Помидор – 2 штуки (вместо помидоров можно добавить томатную пасту);
- Капуста белокочанная (свежая или квашенная);
- Зелень.
Не секрет, что суп очень полезен как растущему организму, так и взрослому человеку. В рационе человека, заботящегося о правильном пищеварения, суп должен присутствовать каждый день.
Разнообразие способов приготовления этого блюда позволяет экспериментировать. Супы-пюре нравятся детям, овощные супы подойдут для вегетарианцев, гурманы остановят свой выбор на мясных или рыбных супах.
Использование мультиварки значительно экономит время приготовления супа.
Особенно наваристые супы удаются при медленном томлении. Суп в мультиварке редмонд сохраняет все полезные свойства овощей, при этом не переваривая их. Итак, рецепт, как приготовить мясной суп в мультиварке редмонд:
Разнообразие способов приготовления этого блюда позволяет экспериментировать. Супы-пюре нравятся детям, овощные супы подойдут для вегетарианцев, гурманы остановят свой выбор на мясных или рыбных супах.
Использование мультиварки значительно экономит время приготовления супа.
Особенно наваристые супы удаются при медленном томлении. Суп в мультиварке редмонд сохраняет все полезные свойства овощей, при этом не переваривая их. Итак, рецепт, как приготовить мясной суп в мультиварке редмонд:
Способ приготовления:
- Перед тем как начать готовить суп в мультиварке редмонд, овощи вымыть и очистить.
- Мясо обязательно мелко порезать и обжарить с использованием соответствующего режима «жарить» не более 15 минут. Если мясо недостаточно жирное, для жарки можно использовать растительное масло. При перемешивании важно пользоваться деревянной, пластиковой или тефлоновой лопаткой – чтобы не нарушить антипригарные свойства чаши.
- Пока мясо жарится, мелко нарежьте овощи. Помидоры очистите от кожуры.
- После окончании времени жарки к мясу добавляем лук и морковь и жарим еще приблизительно 10 минут.
- Затем кладем в мультиварку помидоры либо томатную пасту. Жарим еще минут пять.
- Кладем в мультиварку измельченный картофель и капусту.
- Заливаем горячей водой и устанавливаем режим «суп» на один час.
- За 10 минут до окончания варки добавляем соль.
Соотношение мяса, воды и овощей индивидуальны. Кто-то любит суп погуще, другие предпочитают побольше жидкости. При добавлении воды нужно строго соблюдать максимально допустимый уровень, для чего на внутренней поверхности чаши имеются мерные обозначения.
Рецепт супа в мультиварке редмонд может быть адаптирован для вегетарианцев или тех, кто постится. Просто не используйте мясо и сократите количество масла.