Йогурт в мультиварке мулинекс с кусочками фруктов
Добавлено 15-04-2013, 21:39, в раздел Йогурт, Мулинекс; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты:
- Сливки – 200 граммов;
- Молоко – 200 граммов;
- Сахар – 2 столовые ложки;
- Фрукты – на ваш вкус;
- Натуральный йогурт – половина бутылки. Например, «Активиа», «Чудо», «Эрмигурт» (обратите внимание на то, что он должен быть произведенным без добавок).
Мультиварка – незаменимый помощник на любой кухне. Благодаря ей вы можете готовить еду без личного вмешательства, без докучливого контролирования процесса, без напрасной траты времени. Сегодня мы с вами узнаем о том, как приготовить йогурт в мультиварке мулинекс.
Многие из вас могли задаться вопросом, а разве реально приготовить такой продукт? Да, реально, и это очень просто: времени и ингредиентов уходит немного, зато йогурт получается натуральный, без консервантов, и в нем много витаминов и других полезных веществ.
Приготовить йогурт в мультиварке не так уж и сложно. Для этого необходимо выполнить следующую последовательность действий...
Многие из вас могли задаться вопросом, а разве реально приготовить такой продукт? Да, реально, и это очень просто: времени и ингредиентов уходит немного, зато йогурт получается натуральный, без консервантов, и в нем много витаминов и других полезных веществ.
Приготовить йогурт в мультиварке не так уж и сложно. Для этого необходимо выполнить следующую последовательность действий...
Способ приготовления:
- Разогреваем молоко до температуры кипения, затем охлаждаем примерно до 40 градусов Цельсия.
- Разливаем в баночки для йогурта (можно использовать обычные, но есть и специальные пластмассовые) сливки, сахар, йогурт и молоко.
- Вам нужна чистая вода, можно прокипятить. Главное, чтобы при готовке вы не образовывалась накипь.
- Накрываем крышечками каждую банку и помещаем их в ёмкость мультиварки, наполненную водой так, чтобы наши баночки чуть виднелись из воды (на 1-1.5 см от крышки).
- Ищем в мулинекс режим «Подогрев» и программируем время на 5 часов.
- По истечению времени оставляем закрытой нашу мультиварку в нерабочем состоянии ещё на 5 часов.
- В йогурт вы можете добавить фрукты (например, бананы, яблоко, персик, ананас и так далее), мед, варенье. В общем, всё, что душе угодно! Вы можете экспериментировать сами.
- В итоге йогурт получится полезным, необычайно вкусным.
- Можете оставить часть йогурта для следующего раза.
