Клубничный суп-пюре
Добавлено 12-09-2018, 16:11, в раздел Суп; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты: • пол килограмма клубники;
• 2-3 стакана йогурта;
• половина ст. апельсинового сока;
• половина ст. сахара;
• половина ст. воды;
• четверть ч. л. кардамона;
Использование спелых и свежих ягод клубники позволяет кулинарам разнообразить меню на кухне, добавив в него прекрасное диетическое блюдо. Суп-пюре из клубники одно из любимых блюд в Америке. Приготовить его не составит никакого труда. Давайте разберем, что нам понадобится для нашего супа-пюре из клубники.
Способ приготовления:
1. Перебираем и моем ягоды. Можно для блюда взять помятые клубники, которые отдельно могут не подойти, но в суп-пюре они подойдут и вкус от этого не испортится.2. Если вы хотите, чтобы блюдо получилось диетическим, следует брать йогурт с небольшим процентом жира.
3. Кладем все продукты и перемалываем их блендером.
4. Остужаем пару часов и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Клубничный суп-пюре порадует как больших, так и маленьких. Блюдо подойдет даже для тех, кто ограничивается диетой. Учитывая, что суп-пюре готовится очень быстро и просто, попробуйте сделать его прямо сейчас. Удачи на кухне!