Тыквенная каша в мультиварке – редкий домашний деликатес

Добавлено 25-05-2013, 00:50, в раздел Каша, Овощи; Автор: Сергей Воробей;
  • Ингредиенты:
  • Тыква очищенная от кожуры и семян – 0,7 кг;
  • Рис - половина мерного стакана;
  • Пшено – половина стандартного стакана;
  • Молоко – три мерных стакана;
  • Масло сливочное – 50 г;
  • Соль и сахар – по усмотрению повара.
Тыква давно используется в кулинарных целях. Этот овощ содержит неимоверное количество полезных микроэлементов и питательных веществ, которых всегда не хватает нашему организму. Тыква считается диетическим и полезным для здоровья продуктом. К тому же она никогда не бывает дорогой, и потому доступна всем категориям населения.

А какие замечательные блюда можно приготовить из этого овоща, выращенного на собственном приусадебном участке! Домохозяйки давно научились готовить тыквенные блюда, которые не стыдно подавать даже к праздничному столу. Так что ненапрасно тыква символизирует дары лета и большие урожаи!

Если вы истинный гурман, то тыквенная каша в мультиварке станет именно тем яством, которое придется вам по вкусу в любой из своих вариаций! Молочная тыквенная каша в мультиварке развеет любые сомнения и заставит поторопиться с приготовлением.


Способ приготовления:

  1. Вначале режем тыкву на куски, удобно ложащиеся в руку.
  2. Измельчаем продукт на крупной терке.
  3. Укладываем тыквенный состав в мультиварочную емкость, добавляем масло и активируем режим "Выпечка" на двадцать минут.
  4. Пока тыква томится, промываем рис и пшено. По окончании первого этапа рабочего процесса мнем тыкву в емкости.
  5. После добавляем в мультиварку соль и сахар, крупы, молоко.
  6. Активируем режим "Молочная Каша" и ждем, когда прозвучит звуковой сигнал.
  7. Все! Блюдо готово и его можно подавать к столу!
Теперь, когда вы столь блестяще справились с варкой тыквенной каши, не хотите ли ознакомиться с рецептом приготовления овсяной каши в мультиварке?



Версия для печати


Jake 25 сентября 2013 01:52
Зачем вы печатаете такие рецепты? Это же невкусно!
sevorop 25 сентября 2013 12:23
Спорное утверждение. Уверен, подобную кашу вы пробовали раз в жизни, но она была неудачно приготовленной. Рискните еще разок...
Елена 26 сентября 2013 00:54
Очень вкусно) всей семье понравилось.
sevorop 26 сентября 2013 03:31
Очень рады быть полезными вашей семье!
alyona 2 октября 2013 15:31
получилось очень вкусно!спасибо за рецепт
alyona 2 октября 2013 17:47
получилось очень вкусно!спасибо за рецепт
sevorop 2 октября 2013 18:10
На здоровье, Алена!
Марина 22 октября 2013 13:24
Шикарная каша, спасибо огромное
sevorop 22 октября 2013 13:37
Действительно шикарная каша - очень верное слово вы подобрали. На здоровье!
olik 25 октября 2013 15:45
Здравствуйте! Я готовила в Panasonic TM-10, пропорции в 2 раза уменьшила (т.е., 300 г тыквы, 1/2 стакана пшена, 1,5 ст молока). Получилось вкусно, недозрелая тыква с подмосковной дачи превратилась почти в желе. Но: я готовила молочную кашу в мульт впервые и очень удивилась, что получила на выходе рассыпчатую, как если бы готовила на программе "Гречка/крупа", а не привычную, консистенции киселя. Молоко всегда так выпаривается? Или я просчиталась?
sevorop 25 октября 2013 16:34
Вы не просчитались. Просто данный рецепт как раз-таки и должен давать кашу рассыпчатую, в которой мягкая тыква - самый жидкий элемент. Если вы хотите кашу пожиже, или увеличьте количество молока, или уменьшите количество пшена (оно очень активно впитывает влагу), или (самое лучшее) предварительно замачивайте крупы.

Семикратно промытый рис и пшено, ночь простоявшее в разбаленном теплой водой молоке, во время варки впитают не всю жидкость, и каша обретет нужную вам консистенцию.
валентина 28 октября 2013 23:16
Очень вкусная кашка получилась! Спасибо за рецепт!
sevorop 29 октября 2013 00:40
На здоровье! Все рады помочь добрым советом!