Пирожное «Картошка»
Добавлено 6-09-2018, 22:21, в раздел Десерты ; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты: • Мягкое печенье — 800 Грамм
• Густая сгущенка— 280гр.
• Масло сливочн. — 280гр.
• Какао— 6 Столовых ложек
Такое пирожное готовится очень легко и быстро, а вкус получается намного лучше и насыщеннее, чем у магазинных кондитерских изделий.
Способ приготовления:
1. Печенье нужно преобразовать в очень мелкую крошку, для этого подойдет только мягкое печенье. Для этого можно воспользоваться блендером, так же подойдет скалка или мясорубка.2. В миске растопите сливочное масло на водяной бане или в микроволоновке.
3. Всыпьте какао-порошок и перемешайте.
4. В ту же миску налейте сгущенное молоко и всыпьте перемолотое печенье. Все тщательно размешайте.
5. Слепите из полученной массы колобки в виде картошки, уложите на тарелку или поднос и отправьте в холодильник на пару часов или в морозильную камеру на час.
6. Насыпьте немного какао-порошка на плоскую поверхность, достаньте «картошку» и обваляйте ее в этом порошке.
7. Чтобы сделать «глазки» для «картошки» смешайте масло со сгущенкой и украсьте пирожное.
8. Готово! Приятного чаепития!
