Тушеная капуста в мультиварке Панасоник быстро и вкусно

Добавлено 11-04-2013, 23:55, в раздел Овощи, Панасоник; Автор: Сергей Воробей;
  • Ингредиенты:
  • 1 маленькая головка капусты;
  • 1-2 средние морковки;
  • 2-3 помидора;
  • небольшой пучок петрушки;
  • специи (соль, перец, базилик, тимьян и т.д.);
  • подсолнечное масло;
Все любят тушеную капусту! Тушеная капуста – это универсальный гарнир: вкусный, сытный, легкий и быстрый в приготовлении, очень полезный. Еще полезнее тушеная капуста, приготовленная в мультиварке: так она сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в ней, и приобретет особый нежный вкус. Ведь мультиварки Панасоник созданы специально для того, чтобы готовить блюда, не лишая их витаминов!

Чтобы сохранить баланс между вкусом блюда и его полезностью, приготовьте тушеную капусту в мультиварке Панасоник. Приготовление кушанья не потребует больших денежных и временных затрат, зато ужин с таким гарниром окажется очень вкусным и полезным, и не оставит равнодушным ни одного из членов семьи!

Способ приготовления:

  1. Снимите с капусты верхние листы; мелко нашинкуйте капусту;
  2. Натрите очищенную морковь на крупную терку, затем мелко нарежьте лук и помидоры;
  3. Смешайте все ингредиенты, поместите их в мультиварку, затем как следует посолите (это необходимо, чтобы капуста пустила сок) и добавьте приправы по вкусу;
  4. Добавьте в блюдо примерно 3-4 ложки подсолнечного масла и дайте капусте постоять минуты 2-3;
  5. Затем поставьте на мультиварке режим тушения и тушите блюдо примерно час. Готовую капусту выложите на тарелке и украсьте зеленью.
Если вам приелся один и тот же рецепт тушеной капусты в мультиварке Панасоник, изменяйте его: добавьте в капусту немного томатной пасты, попробуйте приготовить капусту с рисом, мясом или добавьте картофель, чтобы получить овощное рагу. Положитесь на свою фантазию!

Надеемся, что рецепт приготовления капусты в мультиварке Панасоник вам понравился! Приятного аппетита!

Альтернативный видеорецепт:


Версия для печати


Весенняя 3 октября 2013 11:32
А зачем капусте стоять 3 минуты перед началом тушения?
sevorop 3 октября 2013 15:38
См. пункт 3 способа приготовления.
Яна 3 апреля 2016 12:59
ставлю 5! Спасибо, Вы работаете очень профессионально и честно!
sevorop 3 апреля 2016 14:15
С капустой? Это мы так развлекаемся... Работаем мы с ...другим материалом.
Яна 14 мая 2016 12:50
Не ожидала, что тушеная без томата капуста так хороша!
sevorop 15 мая 2016 11:12
Да, весенние помидоры томатом не назовешь. По правде говоря, в эту пору года вкусной капуста получается благодаря использованию ароматических трав и достаточного количества масла. О жировой мацерации читайте у Зюскинда в "Парфюмере".