Еврейский салат
Добавлено 30-08-2018, 21:26, в раздел Салаты ; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты: • Яйца – 6 шт
• Чеснок – 6 зуб.
• Плавленый сыр - 1шт
• Твёрдый сыр – 120 гр.
• Майонез – 3ст. Ложки
• Соль, перец - по вкусу
Этот салат очень прост в приготовлении, а ингредиенты найдутся в каждом доме. Несмотря на это, салат очень сытный и вкусный, его не стыдно подать на праздничный стол, или просто приготовить на обед. Так как готовится он достаточно быстро – этот рецепт салата сможет выручить в любой момент, когда на пороге внезапно окажутся гости.
Способ приготовления:
1. Отвариваем яйца до готовности.2. Выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавилки.
3. Плавленый сыр натираем на крупной терке.
4. Сваренные яйца очищаем и трем так же на крупной терке.
5. Твердый сыр, например, «голландский» или «пошехонский» трем на мелкой терке.
6. Добавляем майонез, соль и перец по вкусу, смешиваем всё в миске.
Так же в салат можно добавить укроп или зеленый лук по вкусу, а подавать можно с хлебцами, или на чипсах. Если этот салат выложить в тарталетки, то получится праздничная закуска на любой случай!
