Салат пикантный с ветчиной
Добавлено 6-09-2018, 21:06, в раздел Салаты ; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты: • Пекинская капуста — 1 штука
• Куриная грудка — 2-3 штуки
• Яйца — 6 штук
• Корейская морковка — 400 грамм
• Ветчина — 400 грамм
• Майонез — По вкусу
Общее количество порций: 6-8
Хотите приготовить что-то необычное и вкусное, чтобы удивить родных и близких без повода и не дожидаясь праздничного вечера? В таком случае нам есть, что вам посоветовать и предложить! Простой, но весьма оригинальный салат для гостей сможет приготовить даже ребенок! Пикантный салат с ветчиной - с пекинской капустой или даже корейской морковкой нравится многим, выходит сытным, выглядит привлекательно. Ведь корейская морковь придает некую нотку пикантности, да и ветчина в этом смысле не отстает… Ну что готовы попробовать?
Способ приготовления:
1. Готовим все необходимые ингредиенты, куриную грудку варим до готовности.2. Яйца взбиваем с помощью вилки и жарим два яичных блинчика.
3. Готовые лепешки из яиц кладем на подготовленное бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
4. Далее шинкуем соломкой капусту, ветчину и куриную грудку, а также остывшие яичные лепешки.
5. Перемешиваем ингредиенты, добавляем по вкусу майонез для смазки. Если есть желание можно добавить перец и соль.
6. Салат готов. На стол можно подавать со свежей зеленью.
Приятного аппетита!