Варенье из груши
Добавлено 7-09-2018, 00:23, в раздел Заготовки ; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты: • Мак 2 Столовые ложки
• Корица Шт
• Кардамон 3 Шт
• Груши 1 Кг
• Сахар 250 Гр
• Лимон Шт
Рецепт привычного грушевого варенья с изюминкой в виде семян мака. Ощутите новый вкус и порадуйте им своих домочадцев.
Способ приготовления:
1. Промойте мак в холодной воде. Груши тоже следует помыть.2. Чистим груши, удаляем семена и нарезаем на крупные ломтики. Берем кастрюлю, добавляем кусочки груши и сахар. Раскрываем коробочки кардамона и растолките семена. Добавьте к груше кардамон, мак, лимонный сок и палочку корицы. Ждем 30 минут, пока груша не даст сок.
3. Ставим кастрюлю на средний огонь и доводим смесь до кипения. Затем переключаем огонь на слабый и варим еще 15 минут. Заберите палочку корицы.
4. Простерилизуйте банки и разлейте по ним варенье. Закрываем крышкой. Ждем, пока остынет, и отправляем в прохладное темное место.
