Салат Обалденный
Добавлено 7-09-2018, 00:37, в раздел Салаты ; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты: • триста грамм отварного мяса курицы;
• 150 грамм зеленого гороха (консервированного)
• два огурца;
• одна луковица;
• по пару столовых ложек уксуса с добавлением сахара;
• одна морковь средних размеров;
• соль, черный молотый перец, нежирный майонез, свежая зелень – по вкусу.
Салат получается вкусным, хотя для его приготовления требует минимум для приготовления. К тому же для кулинарного процесса требуется минимум времени.
Способ приготовления:
1. Изначально зеленый горошек извлекают из банки. Желательно использовать горошек без добавления маринада.2. Луковицу нарезают на тонкие дольки. Маринуют в уксусе и сахаре, после чего промывают в воде.
3. Морковь трут на терке и обжаривают на слабом огне. Морковь должна быть хрустящей и чувствоваться в меру.
4. Зеленый горошек, морковь и луковицу смешивают.
5. Добавляют к салату огурец и отварное куриное мясо.
6. Для заправки используют нежирный майонез. Солят. Добавляют перец. Охлаждают салат. Приятного аппетита.
Такое легкое приготовление салата можно быть по достоинству оценено начинающими хозяйками. Использование компонентов в оптимальном количестве гарантирует достижение желаемого результата.
