Салат с грибами и фасолью
Добавлено 29-08-2018, 13:44, в раздел Салаты ; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты:
- 250 грамм фасоли;
- морковь средних размеров;
- 250 грамм грибов (желательно использовать шампиньоны);
- лук;
- растительное масло;
- свежий укроп;
- черный перец;
- соль.
Салат с грибами и фасолью отличается простым, но гармоничным вкусом. К тому же для приготовления используют только полезные продукты. Салат получается вкусным и питательным.
Способ приготовления:
1. Изначально подготавливают все ингредиенты. Грибы желательно нарезать на тонкие пластины. Лук и морковь также режут тонко.2. На растительном масле обжаривают лук, морковь. Их рекомендуется посолить, поперчить.
3. Затем на сковороду добавляют грибы и жарят до готового состояния.
4. Теперь смешивают все ингредиенты. Вливают растительное масло (пару столовых ложек), солят и перчат, добавляют предварительно измельченный укроп. Тщательно перемешивают все компоненты. Приятного аппетита.
Такой салат легко и быстро готовится, но при этом он получается вкусным и сытным. Блюдо идеально подойдет для повседневного и праздничного рациона. Правильно приготовленная зажарка (лук, морковь и грибы), умеренное количество специй гарантируют безупречный сбалансированный вкус готового блюда.
