Борщ в мультиварке панасоник – ностальгия по вкусной домашней пище!
Добавлено 28-04-2013, 22:48, в раздел Суп, Панасоник; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты:
- Половина домашней курицы средних размеров;
- Луковица;
- Картофель – 300 г;
- Морковь – 150 г;
- Капуста – 500 г кг;
- Свекла – 300 г;
- Помидоры свежие или консервированные – один или два;
- Фасоль (предпочтительно консервированная в томате);
- Перец болгарский – 2 шт.;
- Соль и специи по вкусу;
- Свежевыжатый сок половины лимона.
Борщ – это традиционное блюдо миллионов наших соотечественников, предпочитающих вкусную домашнюю пищу. С давних пор борщ пользуется небывалой популярностью и в Украине, и в России. Продолжает он быть самым востребованным семейным блюдом и сегодня.
В состав борща входит множество ингредиентов, содержащих витамины и питательные вещества, столь нужные организму. Приготовление борща – целая наука. Приобрести практические навыки приготовления такого блюда непросто, однако каждая хозяйка имеет свой уникальный рецепт получения своего особого борща.
С помощью совершенной кухонной техники процесс приготовления борща вышел на новый качественный уровень. От повара теперь требуется минимум усилий. Украинский борщ в мультиварке панасоник отличается великолепными вкусовыми качествами и всегда положительно воспринимается требовательными семейными гурманами!
В состав борща входит множество ингредиентов, содержащих витамины и питательные вещества, столь нужные организму. Приготовление борща – целая наука. Приобрести практические навыки приготовления такого блюда непросто, однако каждая хозяйка имеет свой уникальный рецепт получения своего особого борща.
С помощью совершенной кухонной техники процесс приготовления борща вышел на новый качественный уровень. От повара теперь требуется минимум усилий. Украинский борщ в мультиварке панасоник отличается великолепными вкусовыми качествами и всегда положительно воспринимается требовательными семейными гурманами!
Способ приготовления:
- В мультиварочную емкость кладем: курятину, фасоль, тертую морковь, нарезанную капусту, измельченный лук;
- В блендере измельчаем помидоры и болгарский перец;
- Все перечисленные ингредиенты отправляем в емкость мультиварки и заливаем горячей водой, не забывая добавить специи и соль по вкусу;
- Свеклу режем на несколько частей и выкладываем в корзинку мультиварки для варки на пару;
- На 90 минут включаем режим "Тушение". Выжимаем из лимона сок и разводим его в половине стакана воды;
- После того, как свекла остынет, измельчаем её на терке и смешиваем с лимонным соком. Затем свеклу высыпаем в мультиварочную емкость и доводим борщ до кипения в режиме "Выпечка".
- Готовый продукт имеет ярко красный насыщенный цвет и великолепный аромат свежесвареного борща.