Копченая курица в мультиварке
Добавлено 29-08-2018, 13:22, в раздел Курица; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты:
- 2 куриных филе;
- 4 чайных ложки жидкого дыма;
- черный молотый перец;
- соль.
Курица с добавлением жидкого дыма может быть успешно приготовлена в мультиварке. Такое блюдо обязательно порадует безупречным и ярко выраженным вкусом. К тому же для приготовления полезного блюда требуется только часть курицы и небольшое количество жидкого дыма, которое сделает мясо нежным и копченым на вкус.
Способ приготовления:
1. Куриное филе промывают под проточной водой. Затем мясо высушивают, используя для этого бумажные полотенца.2. На следующем этапе в глубокую миску наливают жидкий дым, перчат и солят. Также добавляют любимые специи.
3. В приготовленный маринад укладывают курицу. Мясо готовят, по крайней мере, полчаса. Желательно, чтобы курица мариновалась в холодильнике.
4. Затем куриное филе заворачивают в 3 слоя фольги и выкладывают в чашу мультиварке. Готовят в течение получаса при режиме «Выпечка».
Курица готовится легко и быстро, но при этом она порадует нежным копченым вкусом, ярко выраженным ароматом, благодаря чему обязательно подойдет к сытному гарниру. Такой обед будет полезным и питательным, поэтому его желательно запланировать для приготовления даже начинающей хозяйке.
