Салат «Московский» классический
Добавлено 6-09-2018, 18:51, в раздел Салаты ; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты: • Колбаса — 300 грамм (например, салями)
• Майонез — 200 грамм
• Стручковая фасоль — 200 грамм
• Брокколи — 200 грамм
• Яйцо — 4 штуки
• Картофель — 4 штуки
• Морковь — 2 штуки
• Сладкий перец — 2 штука (красный или любой другой на ваш вкус)
• Специи — по вкусу
• Петрушка — по вкусу
Количество порций: 8
Вам по нраву и по душе русская кухня? Вы каждый день стараетесь готовить что-то необычное и вкусное, чтобы радовать всю семью от мала до велика? В таком случае наш сегодняшний сытный салат с майонезом, который некогда был визитной карточкой советской кухни, уж точно понравится и вам и вашим родным! Рецепт приготовления такого типа блюда максимально прост, продукты доступные, да и приготовить салат можно за несколько минут, если заранее подготовить все ингредиенты. Для классического варианта салата вам нужна колбаса и картофель. Хотя по сути, если чего-то из рецепта у вас нет, вы можете не добавлять, салат от этого не станет хуже. Так что самое время ознакомиться с рецептом.
Способ приготовления:
1. Для начала моем и отвариваем до готовности все составляющие салата: картофель, морковь, яйца, фасоль и брокколи. Оставляем все остудить и чистим.2. Нарезаем перец, колбасу, яйца, картофель, морковь кубиками. Петрушку мелко рубим. Брокколи разбираем на маленькие соцветия. Фасоль делим на две части.
3. Берем миску для салата и смешиваем в ней все ингредиенты. Заправляем салат специями и добавляем майонезом. Салат готов, можно подавать на стол!
Приятного аппетита!
