Рулет «сельдь под шубой»

Добавлено 7-09-2018, 00:25, в раздел Рыба; Автор: Сергей Воробей;
  • Ингредиенты:
  • • Желатин 10 Гр
    • Картофель 2 Шт
    • Майонез 150 Гр
    • Плавленый сырок 2 Шт
    • Сельдь слабосоленая Шт
    • Морковь Шт
    • Свекла 2 Шт
Привычное лакомство в необычной форме. Удивите своих гостей таким сытным и вкусным салатом.

Способ приготовления:

1. Берем клубни картошки и отвариваем их вместе с морковкой и свеклой. Берем стакан волы и замачиваем в нем желатин. После того, как желе будет готово, топим его на водяной бане и смешиваем с майонезом. Раскладываем пищевую пленку и укладываем салат слоями. В первую очередь пойдет свекла, тертая на средней терке и добавляем в нее 4 столовые ложки майонеза. После идет тертый сыр, так же с майонезом. В конце – картошка с майонезом.

2. Трем морковку на терке, она должна находиться сверху, так же с майонезом. В конце идут филе селедки, порубленное на средние куски. Заворачиваем ингредиенты в рулет.

3. Помещаем его в холодильник и ждем 3-4 часа.

4. Достаем рулет, убираем пленку и режем на куски. Приятного аппетита!

Версия для печати