Запеченная говядина с кунжутом
Добавлено 7-09-2018, 00:10, в раздел Мясо; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты: • Кунжут на свое усмотрение
• Масло кунжутное 2 Столовые ложки
• Соевый соус 2 Столовые ложки
• Сок лимона 2 Столовые ложки
• Мед одна чайная ложка
• Говядина 1 Кг
Прекрасный рецепт, который по силу любой хозяйке. Украсьте праздничный стол данным блюдом и порадуйте своих гостей.
Способ приготовления:
1. Промываем мясо под проточной водой. Режем на куски в 1,5 см.2. Готовим маринад: соединяем мед, масло, соевый соус и лимонный сок.
3. Смазываем им мясо.
4. Кладем мясо на пленку или пергамент, после чего заворачиваем и перевязываем с обеих сторон.
5. Разогреваем духовку до 200 градусов. Пергамент заворачиваем в фольгу и запекаем 30 минут. После сбавляем температуру до 150 градусов и ждем еще час.
6. Подаем блюдо, украсив семечками кунжута.
