Блины с яблоками
Добавлено 2-09-2018, 21:26, в раздел Блины; Автор: Сергей Воробей;- Ингредиенты: • 2 яйца;
• 2 яблока;
• 2 стакана молока;
• 0,5 стакана сахара;
• 2 ст. ложки сахара для начинки;
• 0,5 стакана муки;
• 50 грамм сливочного масла.
Существует большое разнообразие рецептов приготовления блинов. Сейчас будет идти речь о нежных блинчиках на молоке с яблочной начинкой. Они вызывают восторг не только у детей, но и у взрослых.
Способ приготовления:
1. Яйца взбивают с сахаром до образования густой пены.2. В полученную массу добавляют молоко, опять взбивают.
3. Просеивают муку и перемешивают тесто пока оно не станет однородным.
4. Разогревают сковороду, жарят блинчики с двух сторон.
5. Теперь готовят начинку. С яблок снимают кожуру, измельчают, помещают в разогретую сковороду со сливочным маслом, добавляют сахар и держат на слабом огне пока сахар не растопится.
6. Заворачивают начинку в блинчики, подают на стол. Приятного аппетита!
